

Goût de souris dans les vins. Sondage IFV
03 mai 2019Comme déjà discuté avec un grand nombre d’entre vous, l’IFV ainsi que différentes structures de recherche régionales (Chambre d'agriculture, CAB, Sicavac...) souhaitent évaluer la recrudescence du goût de Souris en région et le besoin des vignerons à être former à la reconnaissance de ce défaut.
Avant le montage d’un éventuel projet, nous pensons qu’il serait intéressant de lancer un sondage au niveau régional (val de Loire – Centre).
Pourriez-vous envoyer à vos mailing de vignerons le sondage ou l’intégrer à vos newsletter ou autre mode de diffusion svp (lien ci-dessous).
Et le transmettre à d’autres techniciens/laboratoires/oenologues qui pourraient également le diffuser. L’objectif étant de toucher le maximum de vignerons.
Ce sondage se veut très rapide à compléter avec seulement 3 questions.
Souhait de diffusion début mai pour clôture fin mai/début juin.
Merci d’avance de votre contribution et de m’envoyer la liste des personnes à qui vous l’avez envoyer pour mes stats!
Je vous tiendrais bien entendu informés du résultat de ce sondage.
Marie-Charlotte COLOSIO
Ingénieur en Microbiologie et Biotechnologie
Institut Français de la Vigne et du VinPôle Val de Loire
Château de la Frémoire-44120 Vertou
marie-charlotte.colosio@vignevin.com
Tel : 33 (0)6 26 41 49 68
Tél : 33 (0)2 40 80 39 53- Fax : 33 (0)2 40 80 34 19
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